Butași Afuz-Ali — plantare, îngrijire și caracteristici

Afuz-Ali este regele strugurilor de toamnă: ciorchini uriași, boabe cărnoase și o capacitate excelentă de păstrare și transport. Soi tradițional în România, nelipsit de pe mesele de sărbători.

Butașii altoiți de Afuz-Ali se plantează primăvara (martie–aprilie) sau toamna (octombrie–noiembrie). Alege un loc însorit, cu sol bine drenat, și sapă o groapă de 40-50 cm adâncime. Așază butașul cu punctul de altoire la 3-5 cm deasupra nivelului solului, acoperă cu pământ mărunțit amestecat cu gunoi bine descompus și udă din belșug.

Pentru soiurile de masă, lasă 2,2-2,5 m între rânduri și 1,2-1,5 m între butuci, ca ciorchinii să primească lumină din plin și să ajungă la calibrul maxim. În primul an, udă săptămânal și păstrează solul curat de buruieni în jurul butașului.

În anul 2-3 formează butucul prin tăieri de formare, apoi aplică anual tăierea de rodire în februarie–martie, înainte de pornirea în vegetație. Strugurii de Afuz-Ali ajung la maturitate în luna octombrie. Primii struguri apar din anul 2-3, iar producția deplină se atinge din anul 4 de la plantare.